一位大醫院的好醫師想轉職當幸福廚師的故事

一位大醫院的好醫師想轉職當幸福廚師的故事 Josh Part 1

這是一位年輕有為，年紀輕輕就在知名大醫院擔任主治醫師的好醫師，打算勇敢追夢的真實人生故事。
以下文章，由好醫師Josh主筆，Cindy姊姊只在文末略微補充。

2014/09
差不多當總醫師兩個月後，心裡就開始有些念頭開始滋長。
『這樣的工作真的是我要的嗎？為什麼我愈做愈不開心？』
明明能力是愈來愈好，做起事來是愈來愈駕輕就熟，但我就是不開心，甚至不爽。
後來得到一些廚藝學校進修的資訊，也不知道哪裡來的勇氣，竟然開始做起夢來了…
也因為開始有了夢想，我開始上班上得愈來愈沮喪，我的工作表現並沒有變差，反而愈來愈穩，但我真的好不開心…於是我鐵了心想要轉行，但我又好怕，最後還去了鶯歌的聖天宮問事。
宮裡的師姐對我說：『你的心，現在都不在你的工作上，如果你的心態繼續這樣逃跑，那你做什麼都不會成功』；還表明了如果要離開工作要待到36歲再走…（我內心吶喊：哇！還好多年啊～）
不過也因為這次機緣，我竟然可以好好上班了，雖然廚藝夢還是繼續做，學校還是繼續找，但我可以稍稍心平氣和地上班了。

2016/03/12 Beginning
一次在小酌之家的聚餐，和Cindy第一次談話。
（第一次見面是在音樂會，心裡只覺得，這女人好誇張）
(Cindy 現身補充：什麼誇張！哪裏誇張？音樂會時，我不過就是穿了有蕾絲的裙子，提著粉紅色的Dior 黛妃包。哼！至於小酌之家那次，我不過就是跟Josh從科技業的工作聊到我差點失明，卻在一天之內，因為神蹟與奇蹟而復原。哈哈）

其實和Cindy進行諮商讓我很緊張，一方面我不懂這些，也有種：『拜託，這麼沒邏輯的東西…。』
不過，在醫院工作這麼久，拜拜，問神什麼也都做過，也沒有比較有邏輯或證據不是嗎？

這段時間我處在一個很痛苦的狀態，到底是怎麼了，我也不清楚。
可能是看了『上癮』後開始發花痴，加上感情空窗九年（好可怕），整個荷爾蒙失調吧？
可是這不應該讓我連想到上班都痛苦和窒息啊？
我的廚藝計劃還是沒有改變，想到這個，我倒有種可以呼吸到空氣的輕鬆感。

見了Cindy後，我其實完全不知道要幹嘛，她老姐先讓我坐下來聊天，問了我最近怎麼樣？於是我把最近面對工作的窒息感跟她說，接著…她竟然自己開始滔滔不絕地一直講，這倒是完全出乎我意料，但也樂得輕鬆（因為我就只要聽就好！）
Cindy講了快一個小時後（真的很能講，而且內容包羅萬象，從她的自身經歷講到宇宙真理，而且這一個小時，明明是她在講，我卻超級口渴，一直在喝水…），她突然靜了下來，有點嚴肅地讓我自己好好講講自己的一切。

這突如其來的問題讓我真的有點傻住了！但都來了，不好好說不就白費了嗎？
而且當然要踢館看看她葫蘆裡到底是賣什麼藥啊！
於是，我開始從我的廚藝夢開始說，接著講到死去的老爸、讓我陰影很大的H先生、在非洲的一年、還有這幾年工作的經歷和最近的窒息感。

我原本以為我沒辦法對一個不太認識的人說這麼多，沒想到開口兩分鐘後，我竟然停不下來地一直說一直說一直說！直到我覺得說夠了才停下來。
Cindy 運用了Aura-Soma （一套宇宙傳遞下來的知識工具），
要我在115瓶色彩繽紛的瓶子中選出四瓶。
選完瓶後，Cindy點出了我心中一直的矛盾，其實我一直是有能力和力量去執行我想追求的事，但我被自己和自己的恐懼綁住了；在接受光的療癒時，我一直處在一個半夢半醒之間（而且還聽到自己打呼 XD）就算是睡了一場覺，這一覺比睡十年還有效！我醒來後神清氣爽，而且很有動力，而且很餓 XD。

隔天值班的時候馬上就有轉變。
在病人急救時，通常因為事出突然，伙伴們手忙腳亂，指揮過程中口氣難免比較大，以往事後都會自己檢討一番，但這次，我沒有像過去一樣的自責或心虛，也不是變臭屁或變得自大，而是一種泰然和坦然地面對自己。
同一天下午遇到先前讓我很頭痛的病人家屬，一樣到醫院又劈頭對護理人員和我發難；也不知哪來的衝動，一把抓住家屬到護理站從頭到尾講一遍，以往口氣都會壓抑下來，深怕一個不對就又一場醫糾；這次卻該怎麼不爽就怎麼不爽地回家屬，不是情緒失控，因為該緩下來好好說也可以；怎麼說呢？就是順著自己的心情和想法說話，比較不顧忌。
而且看門診的時候也比較不上火了，也不會因為病人的情緒而被影響。
也不是像之前對盧小小的病人，一概冷漠以對；我變得比較可以掌握自己步調，對方怎麼盧是對方的事，我比較可以站穩自己的立場和把握自己情緒。

2016/04/10 第一次催眠
Aura-Soma 選瓶 42、10、76、41
這次還是一樣，兩個人天南地北地聊了一堆東西後才開始（雖然我覺得這種聊天也很療癒）這次Cindy幫我做了回溯催眠。
第一段，Cindy讓我見了H先生，看到他的那一瞬間，我還是很激動的，有生氣、有緊張、有不解， H先生看來也是有點生氣、冷漠。我們沒有互動，Cindy讓我進到H先生的身體意識裡，我們問了他為什麼要離開，回答和當時一樣：沒為什麼，就是覺得沒感覺了。
最後，我還是無法冷靜面對他，祝福或擁抱都無法……

送走H先生後，Cindy讓我見了已經過世的老爸。
那是一種這輩子都忘不掉的感覺，每天的17:30，混合著汗水和化學藥劑味道，醜醜的、充滿汙漬的、暗綠色的工作服，還有淡淡的腳臭味。
還沒看到人，這些感覺都一個一個出現，這真的是老爸，充滿活力又有些疲憊的老爸。
我問了爸爸：『究竟這一輩子，我有沒有讓您覺得驕傲？』
『您在世時我沒勇氣對他承認我的性向，您是不是會生氣？』
『如果今天我想轉行去做廚師，是不是讓您失望了？』
爸爸沒有說話，微微地笑著讓我感受他無條件的愛和支持。
最後，爸爸給了我一個深深的擁抱，頓時，所有的不安和恐懼都不再，充斥在心裡的是深深的思念，還有爸爸對我的愛。

其實在這裡我已經有點喘不過氣了，Cindy還是讓我看看未來，讓我有更大的動力和勇氣來面對自己的轉念。
我們到了一年後，我在一間歐洲的房子裡，有點累，但心中充實，我倚著窗台，看著夕陽，看著周圍的屋頂。
是的，我人在巴黎，身著廚師服。身上充斥著疲憊感，但我心中的滿足無可比擬！
很快地，我們到了五年後，我眼中出現一間餐廳，老式的玻璃木門，滄桑的木頭質地，微微生鏽的銅色門把。我站在一個儘是深色木頭裝潢的、有點年紀的餐廳，我站在深色的吧台後，身著黑色襯衫，看著吧台前同樣穿著黑色襯衫的年輕男子，正埋頭享用著一盤麵。
Cindy讓我看看周圍，廚房裡的聲響傳到我耳中，我雖不在廚房，但這是我的地盤。
服務生們正在做著開店準備，十分簡樸又富用手感的手寫菜單是我當天才完成的。
最後，眼前吃麵的男子抬頭望向我，帶著滿足、溫暖、和充滿愛意的微笑。

最後，Cindy讓未來的我對自己說話。
未來的我跟此時的我說：『什麼都不要想，就去做！你可以的，要堅強！』
是啊！我可以的！為什麼不相信自己呢？

這次，Cindy讓我開始擦有著美麗綠色組合的Aura-Soma 10號瓶。
和10號瓶的接觸，下層的綠色消失地超快！而我也開始愈來愈不會受到外界紛擾的影響。
在嘈雜的狀況下，我有點驚訝我竟然能夠靜心思考（而且我會嘴裡：嗯～嗯～嗯～地回應別人，腦子裡還可以快速運轉！）也不是敷衍回應，而是腦袋會排序出什麼事比較重要，自我運作 XD。10號瓶讓我找回自己的自信和不受外界影響的安全感。

10號瓶擦完後，Cindy讓我和89號瓶接觸。
我在工作上下決定變得更果決，對於轉廚藝這條路的心意變得更確定，而不是時不時地懷疑自己是不是走錯路了。
而且不知怎麼地，我覺得我變得更有自信了些。
其實這幾年下來，因為工作生活失調，身材一直走樣，讓一直以來就不是很有自信的我更自卑了。
擦了89瓶後，雖然還是不太有自信，但對於自己這些年的改變，我可以放開心接受，
雖然還是想死命擺脫肥胖，但我已經比較可以接受自己現在的樣子了。

<Cindy 姊姊補充>
1) 2016.4.10
催眠完後的幾個月，已經身為主治醫師的Josh決定跟某非常知名大醫院提出辭呈，轉職私人小診所，為勇敢追夢做準備。

2) 2016.12.31
已順利在私人診所任職的Josh，第一次在醫師職業生涯裡，參加好友們舉辦的跨年派對。因為過往年輕有為又單身的他，總是被要求留下值班。

3) 2017.3.26
經歷兩個多月，每個週末的上課學習。（他用Line強烈要求診所學長務必排開他的假日診的那晚，我剛好因為聚餐，坐他旁邊。他堅定的眼神，我一直記得。）
終於，
在洗洗、切切、煮煮的過程中，在汗水、淚水、腰酸、手指割傷後，
他拿到了中華民國丙級技術士證書（中餐烹調-葷食）
真是令人非常非常感動。

當然，這只是他啟動夢想計畫的第一步。
而台灣，只是他準備展翅飛翔的起點。
好醫師 Josh的追夢故事，未完待續。。。

Josh 的第一張廚師證書: